WMF Grand Class nôž kuchársky

Podrobný popis

Kuchársky nôž Grand Class s dĺžkou čepele 20 cm od WMF je všestranný v každej kuchyni. Jeho široká, výkonná čepeľ hladko kĺže cez ryby a mäso a nastrúha aj tú najtvrdšiu zeleninu. Univerzálny kuchynský nôž si hravo poradí aj s krájaním byliniek a sekaním orechov. Kuchársky nôž padne do ruky ako uliaty a je dokonale vyvážený pre bezpečnú manipuláciu. Vysokovýkonná čepeľ je tiež zušľachtená unikátnym WMF Performance Cut – procesom, ktorý kombinuje optimalizované tepelné spracovanie s najnovšou laserovou a robotickou presnou technológiou pre bezkonkurenčne ostré uhly brúsenia a dlhotrvajúcu ostrosť. Štipka nostalgie v spojení s najnovším remeselným spracovaním a precíznou technológiou – to je séria nožov Grand Class od WMF. Kvalitné čierne plastové rukoväte s nitmi z nehrdzavejúcej ocele sú úplne bezšvíkové, zatiaľ čo kovaná opierka spoľahlivo ochráni Vaše prsty pri rezaní. V dielni na čepele WMF v Nemecku sú čepele po celej dĺžke ručne kované a vyrobené zo špeciálnej nerezovej čepeľovej ocele, zapôsobia svojou dlhou životnosťou a trvalou ostrosťou. Okrem rozsiahleho výberu nepostrádateľných kuchynských nožov ponúka séria Grand Class aj množstvo špeciálnych tvarov ako Santoku, sekacie nože a bloky na nože pre bezpečné skladovanie.
Technológia WMF Performance Cut
V tomto jedinečnom procese je vnútorná štruktúra čepele optimalizovaná pomocou presne kontrolovaného tepelného spracovania, následne je každá čepeľ individuálne meraná laserom, je určený optimálny uhol ostrenia a následne naostrený robotom do ostrého uhla, ktorý sa nikdy nedosiahol predtým. Pre vynikajúcu, dlhotrvajúcu ostrosť - deň za dňom, rez za rezom.
Čepele sú ručne kované z nehrdzavejúcej špeciálnej čepeľovej ocele odolnej voči kyselinám - pre dlhú životnosť a odolnosť voči korózii v priebehu rokov.